Die Belüftung von Getreidesilos spielt eine entscheidende Rolle bei der Konservierung der Ernte. Dieser Prozess ist weit mehr als eine einfache Lagertechnik: Er bewahrt die Qualität der Körner, sorgt für ihre gesundheitliche Unbedenklichkeit und verhindert erhebliche wirtschaftliche Verluste. Ohne eine angemessene Belüftung kann die Lagerung von Getreide in Silos nämlich schnell problematisch werden. Die Körner können sich durch ihre eigene Atmung erwärmen, was zu einem Wärmestau führt, der das Wachstum von Schimmel und Schädlingen begünstigt. Ebenso kann Feuchtigkeit an den Silowänden kondensieren, was einen idealen Nährboden für Schimmelpilze bildet und die Qualität des Getreides beeinträchtigt. Letztendlich können diese Bedingungen den Geruch und Geschmack der Körner verändern, sodass sie für den Verzehr durch Mensch und Tier ungeeignet sind.
Die Stufenbelüftung ist eine häufig verwendete Technik, um das in Silos gelagerte Getreide wirksam zu kühlen. Bei dieser Methode wird die Temperatur der Körner in aufeinanderfolgenden Schritten schrittweise gesenkt, wobei die Temperaturstufen über bestimmte Zeiträume konstant gehalten werden.
Eine Fallstudie wurde von den Datenteams bei Javelot an 23 Lagerstätten mit über 500.000 Tonnen gelagertem Getreide über einen Zeitraum von 12 Monaten durchgeführt, um die Leistung der verschiedenen Belüftungsmethoden zu messen, die an den Lagerstätten eingeführt wurden (dank der Verfügbarkeit aller Belüftungs- und Thermometriedaten über die Anwendung Store&save-App von Javelin, die der Kunde über seine gesamte Kampagne hinweg verwendet).
Die Ergebnisse zeigen, dass der automatische Steuerungsmodus im Vergleich zum Programmierungs- und/oder manuellen Modus die beste Leistung erbringt.
Store&save ermöglicht es, die Effizienz der Lüftung zu verfolgen. Mit Javelot können Sie durch die Optimierung Ihres Energieverbrauchs bis zu 30% an Energieeinsparungen erzielen.
Javelot, ein anerkannter Agritech auf dem Gebiet der Getreidelagerung, bietet ein automatisches Belüftungssystem namens Venti'Javelot an. Dieses angeschlossene System ermöglicht eine optimierte Steuerung der Belüftung von Silos und garantiert so die optimale Konservierung des eingelagerten Getreides.